5thumb 홈카페를 위한 집에서 즐기기 좋은 커피 추출 방법들 커피를 추출하는 다양한 방법 중에서 집에서 즐기기 좋은 커피 추출 방법들을 정리해봤습니다. 참고하셔서 상황에 맞게 집에서 즐겁게 커피를 즐기시길 바랍니다. 1. 매력적인 드립커피 집에서 즐기기 좋은 대표적인 커피 추출 방법이라고 할 수 있습니다. 카페에서 마실 수 있는 에스프레소나 에스프레소를 이용해서 만드는 아메리카노 같은 커피와는 다른 커피가 추출됩니다. 가장 근본적인 차이점이라면 드립커피는 추출이 될 때 중력을 제외하고 압력이 거의 들어가지 않는다는 점입니다. 이러한 특징으로 에스프레소에 비해서 농도 자체는 연한 편이지만 향은 더 살아있는 커피를 추출할 수 있습니다. 드립커피는 추출에 필요한 도구가 저렴한 편이면서 디자인도 예쁜 것들이 많습니다. 커피를 내리지 않더라도 드립커피 도구를 수집하는 즐거.. 2024. 2. 2.
5thumb 커피 캡슐 머신을 고르는 분들을 위한 브랜드별 특징 정리 호환성 가격 가성비 집에서 홈카페용으로 사용할 캡슐 커피 머신을 생각하시는 분들을 위해서 검증된 커피 머신 브랜드들의 특징을 정리해 봤다. 참고하셔서 캡슐 커피 머신을 고르신다면 후회 없는 선택을 하실 수 있을 것이다. 캡슐 커피는 빠르고 간단하게 다양한 종류의 커피를 내릴 수 있는 장점이 있어서 만족할 만한 부분이 아주 많다. 다양한 브랜드가 있지만 각각 특징이 있기 때문에 잘 알고 선택하면 정말 즐겁게 커피를 즐길 수 있을 것이다. 커피 머신과 캡슐 집에서 에스프레소를 마시는 방법은 직접 원두를 이용해서 내리거나 캡슐 머신을 이용하는 방법이 있다. 직접 원두를 이용하는 것도 좋지만 바쁜 일상 속에서 한계가 있을 수밖에 없다. 빠르고 간편하게 검증된 에스프레소 커피를 내리는 방법이 바로 캡슐 커피이다. 그냥 캡슐을 넣고 .. 2024. 1. 14.
5thumb 브리타 정수기 사용 방법 및 장점과 단점 그리고 유의점 및 5년 사용한 후기 5년 동안 브리타를 사용한 사람이다. 왜 특정 종류를 구매했고, 사용하면서 느낀 장점, 단점 그리고 홈페이지에 확인이 가능한 유의점을 정리해 봤다. 브리타를 고민하시는 분들이라면 참고하셔서 도움이 되었으면 좋겠다. 브리타 정수기 처음은 물맛을 위해 구매했다. 그런데 의도치 않게 생수값을 절약할 수 있었고, 환경에도 꽤 도움이 되는 것 같다. 오늘은 5년이 지난 지금도 꾸준히 잘 사용하고 있는 브리타 후기를 다시 남긴다. 많은 종류 중에 마렐라를 구매한 이유 한마디로 디자인이 마음에 들고, 용량이 가장 크기 때문에 마렐라를 선택했다. 마렐라 XL는 3.5L의 용량을 가지고 있다. 코스트코 같은 곳에서는 다른 종류의 3.5L의 브리타도 있다고 들었다. 하지만 당시 공식 브리타몰에서 구매가 가능한 브리타 정수.. 2024. 1. 8.
5thumb 혹시 네스프레소 캡슐 사용 후에 그냥 버리고 계셨나요? 무상으로 수거 받으세요! 커피는 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 그 다양한 방식 중에서 가장 간단하면서도 맛을 잘 살리는 방식이 캡슐 커피라고 생각합니다. 요즘은 캡슐 커피 브랜드도 다양하고, 종류도 정말 다양합니다. 그래서 캡슐 기계를 하나 장만하면 집에서도 간단하게 여러 종류의 커피를 내려 마실 수 있습니다. 하지만 보통 일회용으로 커피를 내린 후, 버리기 마련입니다. 물론 재사용이 되는 캡슐을 사용하시는 분들도 있겠지만, 그렇지 않은 캡슐일 경우 환경에 문제가 될 것으로 보입니다. 더욱이 환경에 민감하신 분들은 커피를 좋아하셔도 이런 캡슐의 문제점 때문에 꺼리실 것도 같습니다. 만약에 네스프레소 캡슐을 드시는 분이라면 이제 그런 걱정 없이 커피를 즐겨도 될 것 같습니다. 절대 광고가 아니고, 사회적으로 좋은 운동을 하는.. 2022. 11. 3.
5thumb 내돈내산 브리타 정수기의 물맛 정말 괜찮을까? 브리타 정수기를 구입하게 된 이유 작년 7월 말부터 제 돈을 주고 직접 구매해서 지금까지 사용하고 있습니다. 처음 알게 된 것은 커피를 좋아하기 때문에 각종 커피 영상을 찾아보다가 알게 되었습니다. 제임스 호프만이라는 영국의 바리스타가 커피의 물맛을 위해 사용하고 있다고 언급을 해서 호기심이 생겼습니다. 실제로 커피는 대부분이 물로 이루어진 만큼 물이 맛에 상당히 많은 영향을 미칩니다. 그 이후에 잠깐 잊고 있었습니다. 어느 날 삼시세끼 같은 방송에서 간접광고로 브리타 정수기를 사용하는 모습을 보면서 다시 기억을 찾았습니다. 하지만 특히 물은 잘못 마시면 건강에 좋지 않기 때문에 우려가 되었습니다. 커피도 대부분이 물로 이루어져 있지만, 사람의 몸도 대부분이 물로 이루어져 있기 때문에 더 걱정이 되었습니.. 2021. 8. 28.
5thumb 커피 드리퍼로 하리오 V60 세트를 선택한 이유, 1년 넘게 사용한 경험담 핸드 드립 커피를 위한 드리퍼와 서버 추천, 하리오 V60 다양한 커피의 종류 중에 가장 쉽고 저렴한 핸드드립 커피는 좋은 취미입니다. 핸드 드립 커피는 개성에 따라서 다양한 맛을 낼 수 있다는 장점이 있습니다. 맛에 차이를 주는 요소는 원두, 물, 분쇄도, 드리퍼, 레시피(드립 방법) 등이 있습니다. 오늘은 그중에 드리퍼를 리뷰하고자 합니다. 작년부터 제 돈으로 구매해서 쭉 사용하고 있습니다. 드리퍼가 무엇인지, 왜 사용하게 되었고, 최근에 느꼈던 점과 경험들을 리뷰하겠습니다. 하리오 V60 드리퍼와 서버 하리오 V60은 드리퍼 중에서 가장 레시피(드립 방법)가 다양합니다. 그 이유는 많은 사람들이 사용하기 때문입니다. 그만큼 많은 사람들에 의해 시행착오를 겪게 되면서 더 나은 방법으로 연구가 진행되고.. 2021. 8. 25.